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[多选题]

索证中应注意_____

A.许可证的经营范围应包含所采购的食品原料。

B.检验合格证明与产品的种类、生产厂家等一致。

C.送货单上的品种、数量应与供应的食品相符。

D.产品检验合格证明必须由权威的检测机构出具。

提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
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匿名网友 选择了C
[218.***.***.155] 1天前
匿名网友 选择了C
[80.***.***.171] 1天前
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[103.***.***.141] 1天前
匿名网友 选择了C
[177.***.***.47] 1天前
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[38.***.***.72] 1天前
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[127.***.***.54] 1天前
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第1题
索证中应注意()

A.许可证的经营范围应包含所采购的食品

B.检验合格报告或合格证、卫生证书与产品的名称、生产厂家、生产日期或批号等应一致

C.送货单、肉品检疫合格证上的品种、数量应与供应的食品相符

D.检验合格报告或合格证必须有由权威的检测机构出具

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第2题
索证中应注意()

A.许可证的经营范围应包含所采购的食品

B.检验合格报告或合格证、卫生证书与产品的名称、生产厂家、生产日期或批号等应一致

C.送货单、肉品检疫合格证上的品种、数量应与供应的食品相符

D.检验合格报告或合格证必须由权威的检测机构出具

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第3题
门店在索证索票工作过程中,应确保供应商提供票据齐全,供货单需双方签字,加盖红章,供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全,保证食材来源清晰,确保食材可追溯()
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第4题
下列关于索证索票说法错误的是:()

A.应向生产厂家索取营业执照、食品生产许可证和第三方检验报告、每批次出厂检测报告

B.应向供应商索取营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证和第三方检验报告

C.生鲜肉类应索要肉类屠宰出厂单肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、送货单

D.进口食品应索要由口岸进口食品法定检验机构出具、与所购食品及食品添加剂相同名称、批次的进口食品检验检疫合格证明复印件

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第5题
原料索证索票的内容()

A.供应商资质审核(营业执照、食品经营许可证)

B.生产商资质管理(营业执照、生产许可证、第三方检测报告、生产许可品种明表

C.动物性产品:动物检验检疫合格证、肉品品质合格证

D.初级农产品不需要索证

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第6题
食用农产品索证索票时,需要查验有效身份证明或营业执照,不需要查验食品生产许可证或食品经营许可证()

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第7题
食堂采购员必须到持有()的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证。
食堂采购员必须到持有()的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证。

A.经营执照

B.卫生许可证

C.摊位证

D.税务登记证

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第8题
化妆品经营企业索证索票要求()

A.索证:生产许可证、营业执照、许可批件、备案凭证(信息、检验报告、检验检疫证明

B.索票:正式发票及相关凭证,统一购进、统一配送、统一管理

C.索证:生产许可证、营业执照、卫生许可证、许可批件、备案凭证(信息、检验报告、检验检疫证明

D.索票:正式发票及相关凭证

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第9题
食材索证索票需要索取以下哪些内容?()

A.供应商食品经营许可证

B.生产商食品生产许可证

C.供应商营业执照

D.产品合格证明

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第10题
食品企业对采购物资应进行供应商评价,评价内容中的索证环节包括()等应向供应商索取相关材料

A.营业执照

B. 食品生产许可证或食品流通许可证

C. 近期产品质量合格检验报告

D. 其它皆是

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