题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
下列几种糖的甜度由高到低依次是()
A.果糖
B.砂糖
C.转化糖浆
D.葡萄糖
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-09
A.果糖
B.砂糖
C.转化糖浆
D.葡萄糖
糖醇的甜度除了______的甜度和蔗糖相近外,其他糖醇的甜度均比蔗糖低。
(A)木糖醇 (B)甘露醇 (C)山梨醇 (D)乳糖醇
属于高甜度代用品且有抑菌作用的是()
A.木糖醇
B.甜叶菊糖
C.山梨醇
D.甘露醇
E.麦芽糖
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()
A.果糖>蔗糖>葡萄糖
B.蔗糖>葡萄糖>果糖
C.果糖>葡萄糖>蔗糖
D.蔗糖>果糖>葡萄糖
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