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[判断题]

奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽，达到清洁蒸汽管的目的。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07
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第1题
2个月小儿，人工喂养。母亲主诉每次吃奶后小儿溢奶明显，护士给予的正确指导是

A．减少每次喂奶量

B．喂奶后将婴儿竖抱拍背

C．喂奶后让婴儿左侧卧位

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第2题
李奶奶,87岁,患脑血管病导致长期卧床,李奶奶个人卫生情况很不理想,身上有各种难闻气味,甲处老年照护人员对老人置之不管,甚至连基本的照护操作都不愿意执行。老人家属为此选择了另外的乙处养老机构,此机构职业照护人员帮助清洗擦拭及时更换被褥,让老年人身心舒适。 乙处老年照护人员的行为符合伦理道德的主要表现为()
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第3题
云南咖啡豆的种植成本约为15元/千克。( )

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第4题
羊的种类很多,但作为家畜的羊主要有绵羊,羚羊和山羊三种。( )

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第5题
将蓉状馅料填在另一原料的空穴,使之成为一件完整,美观的造型原料的造型手法称为填。( )

此题为判断题(对，错)。

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第6题
炸花生仁的适宜油温是130℃。( )

此题为判断题(对，错)。

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第7题
猪舌的清洗方法是先放进85度左右的热水中烫至变白,捞起后用小刀刮去舌苔,洗净。( )

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第8题
鳞片完整有光泽,肉质富有弹性的鱼属于不新鲜。( )

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第9题
按是原料烹调前的基本造型工艺。( )

此题为判断题(对，错)。

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