题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

饭店的设计风格，建筑特色，地理区位，周边环境，饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。

A．错误

B．正确

提问人：网友wuqipanyifei 发布时间：2022-01-07

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第1题

一般的说，饭店所取得星级表明该饭店所有建筑、设施设备及服务均处于同一水平。

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第2题

旅游饭店星级划分的依据是()。

A.饭店的设备设施的维修保养状况

B.饭店的服务项目

C.饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

D.饭店的服务管理

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第3题

我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的(),设备设施维修程度,清洁卫生程度,服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。

A.建筑设备、设施条件

B.员工素质

C.建筑规模

D.豪华程度

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第4题

我国饭店的星级评定依据主要是：饭店的建筑装潢设备设施条件，管理水平和服务质量的高低.服务项目的多寡等等方面进行全面考虑综合评定。

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第5题

豪华饭店时期出现在()，这个时期的显著特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多。

A、15-18世纪

B、16-18世纪

C、18-20世纪

D、19世纪初--20世纪初

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第6题

在饭店星级评定中，一般地说，饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设备设施及服务项目均处于同一水准。

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第7题

饭店实际产品是饭店产品整体概念中最基本最主要的部分。

A．错误

B．正确

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第8题

饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合

A．错误

B．正确

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第9题

饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。

A．错误

B．正确

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第10题

更新菜肴的菜单也是饭店产品更新。

A．错误

B．正确

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