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[单选题]

以高粱为主要原料的老陈醋的总酸度每百毫升( )。

A.6g

B.16g

C.26g

D.36g

提问人:网友Yry12345 发布时间:2022-01-07
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[126.***.***.51] 1天前
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更多“以高粱为主要原料的老陈醋的总酸度每百毫升()。”相关的问题
第1题
山西老陈醋的总酸度是每百毫升()。

A. 60g

B. 16g

C. 6g

D. 36g

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第2题
为社会公众制作发布的,不以营利为目的,它通过某种观念的传达,呼吁关注社会性问题,以合乎社会公益的准则去规范自己的行为,支持或倡导某种社会事业和社会风尚的广告叫做( )。

A、影视广告

B、公益广告

C、商业广告

D、节目广告

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第3题
以下为本帮菜百年老店的是()。

A. 老正兴

B. 德兴馆

C. 老隆兴

D. 鸿运楼

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第4题
属于海水鱼常见品种的是()。
A、鲐鱼

B、鲮鱼

C、黑鱼

D、鳜鱼

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第5题
大豆酱从形状分类的品种之一是()。
A、豆粒状

B、颗粒状

C、米粒状

D、米粉状

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第6题
烹饪中的切割工具是指()中所使用的刀具。
A、烹饪制作工艺

B、烹调制作工艺

C、烹调刀工工艺

D、烹饪加工工艺

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第7题
下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是()。
A、去鳍、去尾

B、去鳃、去尾

C、去鳍、去内脏

D、去鳃、去内脏

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第8题
下列选项中()属于刀口种类范畴。
A、花刀

B、剞

C、拍

D、旋

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第9题
配菜的基本要求之一是()。
A、定量准确合理放置

B、基本准确合理放置

C、基本准确放置

D、定量合理放置

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