题目内容
（请给出正确答案）
A．从业人员是否穿戴清洁的工作衣、帽。
B．需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。
C．需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。
D．直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放，半成品与食品原料是否分开存放，存放的时间、温度是否符合要求。
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B． 需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。
C． 需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。
D． 直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放，半成品与食品原料是否分开存放，存放的时间、温度是否符合要求。
A．协管员、信息员需协助食品安全监管部门履行职责，可以扣押他人证件或财务等。
B．协管员、信息员要注意遵守保密制度，不得泄露有碍食品安全监督执法工作的信息。
C．协管员、信息员要恪守职责，不得利用食品安全协管人员的便利违规从事食品生产经营活动。
D．协管员、信息员要行为规范，不得有假公济私等违法、违规行为。
A．协管员、信息员需协助食品安全监管部门履行职责，可以扣押他人证件或财务等。
B． 协管员、信息员要注意遵守保密制度，不得泄露有碍食品安全监督执法工作的信息。
C． 协管员、信息员要恪守职责，不得利用食品安全协管人员的便利违规从事食品生产经营活动。
D． 协管员、信息员要行为规范，不得有假公济私等违法、违规行为。
卫生监督协管员开展从业单位协管巡查活动中，至少应（）人以上，并向当事人出示（），现场制作。
A.1人、卫生监督协管员证、现场协管协查记录
B.1人、行政执法证、现场协管协查记录
C.2人、卫生监督协管员证、现场协管协查记录
D.2人、行政执法证、现场协管协查记录
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