题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
烩制菜肴在烤箱内进行，加热温度较为均匀，便于节省人力资源。烤箱的温度为（)左右。
A.120℃
B.220℃
C.180℃
D.90℃
提问人：网友陈珊
发布时间：2022-05-19
如搜索结果不匹配，请 
A.120℃
B.220℃
C.180℃
D.90℃
题目内容
（请给出正确答案）
您可能会需要：
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“烩制菜肴在烤箱内进行，加热温度较为均匀，便于节省人力资源。烤…”相关的问题
第2题
如是高熔合金的铸造，对于铸造时机的描述，下述正确的是A、烤箱内温度达到700℃左右，开始铸造B、烤箱
如是高熔合金的铸造，对于铸造时机的描述，下述正确的是
A、烤箱内温度达到700℃左右，开始铸造
B、烤箱内温度达到700℃左右，维持约30分钟，开始铸造
C、烤箱内温度达到900℃左右，开始铸造
D、烤箱内温度达到900℃左右，维持约30分钟，开始铸造
E、烤箱内温度达到1200℃时，开始铸造
第4题
如是高熔合金的铸造，对于铸造时机的描述，下述正确的是A．烤箱内温度达到700℃左右，即开始进行铸造B
如是高熔合金的铸造，对于铸造时机的描述，下述正确的是
A．烤箱内温度达到700℃左右，即开始进行铸造
B．烤箱内温度达到700℃左右，维持约30min，开始铸造
C．烤箱内温度达到900℃左右，开始铸造
D．烤箱内温度达到900℃左右，维持约30min，开始铸造
E．烤箱内温度达到1200℃时，维持约30min，开始铸造
第5题
烘烤食物放入电面火烤炉炉膛内，通电后，电阻丝加热至火红，由上下转动板来调节食物与电阻丝之间的距离，从而达到控制温度的日的，该炉广泛用于（)。
A.A.中餐烧制菜肴
B.B.两餐焗烤菜肴
C.C.冷菜煮制菜肴
D.D.西餐烩制菜肴
第6题
【多选题】烤箱的注意事项有哪些是正确的？
A.烤箱内无餐食时最多可空烤3分钟，以保证餐食口感
B.通常情况将加热温度设定在高温
C.如餐盒内有干冰，必须将干冰取出后再加热
D.飞机起飞、下降过程可以使用烤箱
第8题
烤箱使用后应立即关掉电源，温度下降后要将残留在烤箱内的污物（)。A.烤至焦化B.冲刷干净C.敲打干净
烤箱使用后应立即关掉电源，温度下降后要将残留在烤箱内的污物()。
A.烤至焦化
B.冲刷干净
C.敲打干净
D.清理干净
第9题
以下对烤箱使用注意事项描述正确的是（）.
A.飞机加油期间不得烤餐，油车开走后方可使用烤箱
B. 不能将干冰置于工作中的烤箱
C. 烤餐完毕后，应及时擦掉烤箱内油渍，做好烤箱内部和外部的清洁工作
D. 头等舱的毛巾可用锡纸包裹好后放置在烤箱内加热
第10题
烤制海绵蛋糕，应放入（)的烤箱中，约烤制20分钟左右。A.120℃B.140℃C.160℃D.180℃
烤制海绵蛋糕，应放入()的烤箱中，约烤制20分钟左右。
A.120℃
B.140℃
C.160℃
D.180℃
第11题
泡芙成形后，可放入烤箱内烘烤，烘烤温度在（)℃左右，时间约为15~25min。A.200B.180C.160D.140
泡芙成形后，可放入烤箱内烘烤，烘烤温度在()℃左右，时间约为15~25min。
A.200
B.180
C.160
D.140
