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[判断题]

可食用包装物可以不标示在食品配料表中（）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-03-04
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第1题
关于可食用包装物，正确的是（）
A．可食用包装物是指由食品制成的，既可以食用又承担一定包装功能的物质。

B．对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量25%时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。

C．可使用包装物在产品中加入量小于5%时，可以不标示在配料表中。

D．以上都对

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第2题
可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。（)

可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。()

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第3题
单一配料的预包装食品可以不标示配料表。（)

单一配料的预包装食品可以不标示配料表。()

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第4题
以下关于预包装食品配料表说法不正确的是（）

A.在食品制造或加工过程中.加入的水应在配料清单中标示。

B.可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。

C.制造.加工食品时使用的加工助剂，不需要在配料清单中标示。

D.如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值.有特性的配料，应标示所强调配料的添加量

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第5题
如果在制造或加工食品时使用的物质在产品中以改性的形式存在，可以不标示在预包装食品标签配料表中（）
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第6题
单一配料的预包装食品应当不标示配料表（）
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第7题
应当在食品配料表中标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂（）
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第8题
复配食品添加剂不必在配料表中标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂（）
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第9题
在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料同样需要标示（）
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第10题
食品保值期是指：

A.标示配料表的日期

B.预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限

C.食品装入(灌入)包装物或容器中，形成最终销售单元的日期

D.标示营养成分的日期

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第11题
巴氏杀菌乳是单一配料的食品，无需标示配料表（）
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