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（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项（)？
A.厨房所有抹布洗净后消毒
B.清洁工作区域
C.清洗消毒所有餐具、用具
D.刀具清洗后按规定位置摆放，砧板清洁后竖立摆放
提问人：网友zhangwe2019
发布时间：2022-01-06
如搜索结果不匹配，请 
A.通透性能强
B. 肥效时间快
C. 发小苗不发老苗
D. 温度变幅大
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第3题
关于于下型室间隔缺损的二维超声表现，下列描述正确的是A、右心房扩大B、肺动脉变窄C、胸骨左缘右室
关于于下型室间隔缺损的二维超声表现，下列描述正确的是
A、右心房扩大
B、肺动脉变窄
C、胸骨左缘右室流出道长轴切面上，显示室间隔缺损位于肺动脉瓣下
D、心尖五腔心切面图显示室间隔缺损在三尖瓣隔瓣下方
E、显示主动脉骑跨
第4题
关于于啰音特点的阐述，下列不正确的是（）
A.有时不用听诊器亦可闻及
B.是一种持续时间较长的带乐音的呼吸附加音
C.音调较高
D.部位不易变,较恒定
E.吸气与呼气均可闻及．但以呼气时明显
第5题
以下关于相招区域消毒的描述，正确的是（）
A.厨房及餐厅所有伙伴，上班前必须使用消毒洗手液清洁手部，佩戴塑料口罩
B.餐厨具必须每天 100%进行化学（1:200 配比的 84 消毒液）或物理（洗碗机）消毒
C.使用威猛海盐抑菌洗洁精进行餐桌、椅子、餐台清洁
D.将拖把用医用消毒液或 84 消毒剂与清水按 1:100 比例的稀释液浸泡后清洁客餐区、后厨地面
E.清洁完相招及后厨卫生不要关窗，保持通风，待进行每日厨房安全自查工作时关闭
F.消毒频次每周一次
第6题
关于于主起落架舱过热探测，下列描述正确的是()。
A.当探测系统检测到环境温度超过设定值时，EICAS上将显示“MLGBAYOVHTDETFAIL”信息
B.一旦探测到主起落架舱过热，系统会自动释放灭火剂
C.主起落架舱过热探测系统采用单回路结构
D.以上说法都不正确
第7题
下列关于于分公司风险辨识、评估及更新时机，说法错误的是（）
A.新线开通试运营前
B.新、改、扩建涉及行车、客运、人身、消防安全的项目及行车、维修改变方式实施之前
C.分公司每月组织一次全面辨识
D.发生事故之后或分公司认为有必要时
第8题
厨房开餐管理工作可分为：开餐前准备、开餐中的出品和开餐后的清理收档等三个阶段。属于开餐后管理工作的选项是（）
A.通报当餐缺售与推销的菜肴品种
B.及时进行退换菜点的处理
C.督查出品手续与订单的妥善收管
D.对水养原料进行换水处理
第9题
厨房开餐管理包括开餐前准备、开餐期间的出品和开餐后的清理收档。不属于开餐前准备工作的内容是（）
A、备齐菜单供应品种原料
B、确定当餐供应品种
C、通报当餐缺售品种
D、妥善完成刀、砧、布的处理
第10题
下列描述不正确的是（）
A.清理所负责区域的垃圾时，要确保清运过程中不遗洒
B.垃圾运送到垃圾房后，要按照规定分类摆放并做好登记
C.垃圾运送到垃圾房可以随意堆放，反正垃圾运营商每天都会来清理掉
D.晚班收档后，可以遗留少部分垃圾在工作区域，排水沟也可以不用冲洗
