题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

引起发酵液中pH值下降的因素有（）

A.培养基中碳、氮比例不当，氮源过多，氨基氮释放

B.生理碱性物质存在

C.中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多

D.生理酸性物质的存在

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-15

参考答案

D、生理酸性物质的存在

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 D，占比37.5%
· 有2位网友选择 A，占比25%
· 有2位网友选择 C，占比25%
· 有1位网友选择 B，占比12.5%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“引起发酵液中pH值下降的因素有（）”相关的问题

第1题

引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些，pH值的控制有哪些方法。

点击查看答案

第2题

引起发酵液中pH下降的因素有（）。

A．碳源不足

B．碳、氮比例不当

C．消泡剂加得过多

D．生理酸性物质的存在

E．碳源较多

点击查看答案

第3题

引起发酵液中pH值下降的因素有：（）

A．培养基中碳、氮比例不当，氮源过多，氨基氮释放

B．生理碱性物质存在

C．中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多

D．生理酸性物质的存在

点击查看答案

第4题

发酵中引起pH上升的因素有（）、（）、（）等。

点击查看答案

第5题

污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。

A．发酵液pH值升高

B．发酵液pH值降低

C．发酵液变稀

D．发酵液变稠

E．产物浓度下降

点击查看答案

第6题

影响发酵液pH值的因素有（）。

A．温度

B．压力

C．培养基组成

D．代谢产物

E．补料

点击查看答案

第7题

发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。

点击查看答案

第8题

双水相萃取主要是用于()的提取

A．小分子糖

B．小分子蛋白质

C．大分子蛋白质

D．氨基酸

点击查看答案

第9题

过滤除菌法仅适用于()的除菌

A．澄清液体

B．气体

C．A+B

D．液体

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信