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第1题
营养素是指食物中可以供给人体能量、满足人体组织细胞生长发育与修复或具有生理调节功能的一类化学物质。它包括蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水和膳食纤维七大类。关于素的生理功能,下列描述正确的是:
A．供能
B．构成组织细胞成分
C．具有生理调节供能
D．细胞生长、发育和修复的原料
E．上述描述都对
第2题
下列有关营养素的生理功能叙述错误的是
A、蛋白质主要构成组织成分
B、碳水化合物是机体所需能量的主要来源
C、维生素可以提供机体所需要的部分能量
D、矿物质具有调节机体生理功能的作用
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第3题
营养学是指研究人体如何获取和利用食物中的养分来维持我们机体的健康的规律和机制，并采取具体的措施促进人类健康，提高生命质量的一门科学。此定义不涉及下面哪些因素？（ ）
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第4题
美国国际关系学者() 提出了“软实力”概念
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第5题
某男,32岁,因火灾致大面积烧伤入院,给予抗休克、抗感染等抢救。目前伤后第4天,为加强营养,医嘱给予要素饮食,护理操作中合适的是()
A．开始时浓度高、剂量少速度慢
B．可口服、鼻饲或造瘘口注人
C．口服的温度为41~42℃
D．口服剂量由200ml起
E．鼻胃管注入时每次为500ml
第7题
二化螟幼虫越冬场所复杂,除主要在稻桩和稻草中越冬外,还有()中越冬
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