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做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()
A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量
B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品
D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象
A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量
B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品
D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象
A. 统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划
B. B.特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施
C. C.通过统计数据,对客用品消耗做出分析
D. D.清洁、整理客用品库房
A. 客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;
B. B.客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;
C. C.盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中
D. D.盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。
A. 客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
B. B.客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字
C. C.月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批
D. D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中
A. 酒店各员工必须人手一套操作手册,若有遗失,每本赔偿500元RMB
B. 店长必须每个季度进行一次酒店自查,对食品、安全、夜查等做出专门的评估,并加以整改
C. 酒店人员的权限的设置必须符合公司要求,前厅经理可以具备调整账权限
D. 印章管理符合标准,操作流程符合规定,并需要有相关记录,财务和销售章要分开保管
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