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[主观题]

对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项A.动物屠宰过程要严格遵守卫生要求B.低温储存食品C.加

对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项

A.动物屠宰过程要严格遵守卫生要求

B.低温储存食品

C.加热食品时,食品中心温度达到 60℃,并维持一段时间

D.食品储存环境干燥通风

E.防止食品的生熟交叉污染

提问人:网友yunjian1987 发布时间:2022-01-07
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第1题
细菌性食物中毒的预防措施包括()()和()。
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第2题
感染性腹泻广义是指各种病原体肠道感染引起之腹泻。除霍乱、痢疾、伤寒、副伤寒以外的感染性腹泻为《中华人民共和国传染病防治法》中规定的丙类传染病。提示:主要包括细菌、病毒、原虫等病原体引起之肠道感染。常见的有()。

A. 沙门菌肠炎

B. 小肠结肠炎耶尔森菌肠炎

C. 空肠弯曲菌肠炎

D. 蓝氏贾第鞭毛虫肠炎

E. 肠致泻性大肠杆菌肠炎

F . 轮状病毒肠炎;致泻性弧菌肠炎

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第3题
预防细菌性食物中毒的关键措施是__________、_______________。
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第4题
以下哪一项不属于细菌性食物中毒的流行病学特点()。
A、发病季节性明显

B、夏秋季节高发

C、发病率高

D、病死率各异

E、中毒食品主要是植物性食品

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第5题
细菌性食物中毒不包括()食物中毒
A.沙门菌属

B.葡萄球菌肠毒素

C.肉毒梭菌毒素

D.毒蕈

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第6题
中国药典规定紫外-可见分光光度计需定期进行校正,如何测定吸收度准确性

A.用比色用氯化钴溶液检定

B.用不着1%浓度的碘化钠溶液检定

C.用比色用重铬酸钾溶液检定

D.用重铬酸钾的硫酸溶液检定

E.用比色用硫酸铜溶液检定

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第7题
巴比妥酸无共轭双键结构,但在何种条件下可以产生紫外特征吸收

A.在酸性条件下

B.在中性条件下

C.在强碱性下加热后

D.硼砂溶液及碱溶液中

E.弱酸性条件

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第8题
季铵型生物碱分离常用下列哪种方法

A.水蒸气蒸馏法

B.雷氏铵盐法

C.升华法

D.聚酰胺色谱法

E.有机溶剂萃取法

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第9题
造成神经衰弱失眠的因素有()。

A.对失眠虽然过分担心,但不太重视

B.存在着做梦就等于没有睡的误解

C.把白天的各种不适感归咎于失眠

D.失眠的烦恼代替了现实中的烦恼

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第10题
一朝被蛇咬,十年怕井绳()。

A.是无条件反射

B.是条件反射

C.属于第一信号系统的活动

D.属于第二信号系统的活动

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