题目内容
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[单选题]
食品生产加工企业应具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的()
A.生产条件
B.卫生要求
C.设备要求
D.检测条件
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-31
A.生产条件
B.卫生要求
C.设备要求
D.检测条件
A.生产设备
B.原料处理、生产加工原料与成品储存等厂房场所
C.生产设施
D.检验设备
食品外包装上加印(贴)“QS”标志代表了该食品的生产加工企业经过了保证产品质量必备条件审查,取得了食品生产许可证,符合质量安全基本要求。()
食品加工企业应具备()基本管理体系才能有效保证终产品安全。
A.HACCP
B.GMP ISO HACCP
C.GMP SSOP HACCP
D.ISO SSOP HACCP
食品生产加工企业应制定()制度,以保证所有食品加工操作场所清洁卫生,防止食品污染。
A 清洗
B 消毒
C 清洗和消毒
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