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[主观题]

计算题：某面点间制作奶黄色，用面粉500克做了25个皮子，用200克奶黄馅做了15个馅心，已知面粉进价为3元/千克，奶黄馅进价为7.8/千克，若按其销售毛利率68%计算，求其单位售价

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-08

参考答案

奶黄包的单位成本＝皮坯单位成本＋馅心单位成本

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更多“计算题：某面点间制作奶黄色，用面粉500克做了25个皮子，用…”相关的问题

第1题

计算题：某面点间制作奶黄色，用面粉500克做了25个皮子，用200克奶黄馅做了15个馅心，已知面粉进价为3元/千克，奶黄馅进价为7.8/千克，若按其销售毛利率68%计算，求其单位售价。

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第2题

某厨师包饺子，用面粉300克（每千克成本8元)制作30个皮，用肉馅200克（每千克成本32元)，制作20个馅心，此饺子的单位成本是0.4元。

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第3题

制作豆沙包的原料有：面粉500克、面肥200克、食用碱（)克、清水250克、豆沙馅750克。

A．2

B．5

C．10

D．15

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第4题

500克面粉（3元/千克)做20个豆沙包皮，300克豆沙馅（6.8元/千克)做15个馅心，销售毛利率为45％，则豆沙包单位售价为（)元。

A．0.14

B．0.33

C．0.38

D．0.12

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第5题

制作1000克糯米粉的元宵，馅心用熟面粉150克。

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第6题

制作1000克糯米粉的元宵，馅心用熟面粉300克。

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第7题

计算题:一份肉丝面的成本为3.6元,销售价格为5.8元,求其销售毛利率

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第8题

在用右手定则确定NC机床的坐标时,其中指、食指以及大拇指所指的方向分别是()

A．X、Y、Z

B．Y、Z、X

C．Z、Y、X

D．X、Y、Z

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第9题

超精密磨削时,应选择磨削精度为()μm

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