题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

大米镉超标的原因。（)

A.重金属污染

B.生物毒素

C.物理性污染

D.兽药残留

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07

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思考题：运用本周学习的知识，解释镉大米事件对于人类健康影响的过程和作用机制。

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A.5

B.7

C.10

D.15

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第4题

网络订餐送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,保持容器清洁,并定期进行()。

A.清洗

B.杀菌

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蔬菜腌渍越久,亚硝酸含量越高。()

此题为判断题(对，错)。

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抗氧化类保健食品的适宜人群是()

A.青少年

B.中老年人

C.婴儿

D.幼儿

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第7题

食用农产品销售者违反《食品安全法》规定,由()依照规定给予处罚。

A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门

B.县级以上人民政府农业行政部门

C.县级以上人民政府卫生行政部门

D.县级以上人民政府质量监督部门

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第8题

下列物质,能作为食品添加剂的是()。

A.苯甲酸

B.苏丹红

C.孔雀石绿

D.三聚氰胺

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