题目内容
（请给出正确答案）
A.食物中的蛋白质生物价越高，被机体利用程度越高
B.食物中的蛋白质生物价越高，其营养价值也越高
C.动物蛋白质的生物价一般比植物蛋白质低
D.生物价主要用来评价蛋白质的体内利用价值
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A、蛋白质是构成人体组织、调节各种生理功能不可缺少的物质
B、蛋白质缺乏时可导致生长发育迟缓、易疲劳、易感染、病后恢复缓慢等
C、食物蛋白质氨基酸模式是指各种氨基酸的比值
D、优质蛋白质主要存在于动物性食品、大豆及其制品中
E、氮平衡是衡量机体蛋白质营养的重要指标
A. 口服吸收的量与服药量之比
B. 常被用作制剂的质量评价
C. 同种药物，不同厂家和批号的同一制剂，生物利用度相同
D. 生物利用度应相对固定，过大或过小都不利于医疗利用
E. 是评价药物吸收程度的一个重要指标
A．蛋白质都有四级结构
B．蛋白质四级结构的稳定性由共价键维系
C．蛋白质只有具备四级结构才具有生物学活性
D．具有四级结构的蛋白质各亚基间靠非共价键聚合
B．用户任务必须是有价值的活动
C．“顾客向ATM机插入银行卡”是一个合理的用户需求
D．“顾客使用ATM系统中取款”是一个合理的用户需求
E．用户需求应该有充分的问题域知识作为背景支持
F．用户需求的典型形式是：在XX用户提出XX请求时，系统应该XXX"
B.经血中含有子宫内膜碎片、宫颈粘液和脱落的阴道上皮细胞等
C.月经初潮早晚主要受营养和体重的影响
D.初潮年龄大多数在16-18岁
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