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[主观题]

有机食品,是指生产、加工、销售过程符合有机产品规范的、供人类食用的产品。 ()

有机食品,是指生产、加工、销售过程符合有机产品规范的、供人类食用的产品。 ()

提问人:网友tangmanyun 发布时间:2022-01-07
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第1题
有机食品是指来自于()生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。

A. 有机农业

B. 生态农业

C. 复合农业

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第2题
基础原料是构成食品的基本成份,它们本身即是一些食品加工生产的产品,包括()、()、()、()四大类。
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第3题
无公害农产品产地认定主要解决()质量安全控制问题。

A. 产地环境

B. 生产过程

C. 销售价格

D. 市场准入

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第4题
定位于“规范农业生产,保障基本安全,满足大众消费”的是( )

A、普通食品

B、无公害农产品

C、绿色食品

D、有机食品

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第5题
有机食品也叫生态食品、生物食品,是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法,它是来自于有机农业生产体系,有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长剂和饮料添加剂的可持续发展的农业,它强调自然生命的良性循环和生物的多样性。有机食品机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。 根据上述定义,下列哪项不属于有机食品生产要求?( )

A、种子或种苗来自自然界,未经过基因工程技术改造过

B、种子或种苗在自然环境下生长,避免在温室大棚里种植

C、生产过程未使用农药、化肥

D、作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质污染

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第6题
根据《食品经营卫生规范》,运输食品时应严格控制冷藏、冷冻食品装卸货时间,装卸货期间食品温度升高幅度不超过( )℃

A、3

B、4

C、5

D、6

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第7题
属于农业转基因生物的农产品,应当按照农业转基因生物安全管理的有关规定进行

A、单独销售

B、标识

C、禁售

D、罚款

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第8题
《中华人民共和国农产品质量安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》销售者禁止销售下列食用农产品

A、含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的等(食用)农产品

B、超范围、超限量使用食品添加剂的

C、未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类

D、未按规定进行检验或者检验不合格的肉类

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第9题
农产品地理标志使用人享有( )权利

A、在产品及其包装上使用农产品地理标志

B、使用登记的农产品地理标志进行宣传

C、使用登记的农产品地理标志参加展览、展示及展销

D、以上皆是

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