题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

根据服务顾客,保障安全的原则,饭店对客服务管理关键必须注意()。

A.制定顾客须知、顾客人住登记、来访顾客管理等制度

B.制定突发事件的有关规定

C.严格执行开门制度

D.加强巡逻检查,发现可疑和异常情况及时处理

E.确保让顾客感到舒适、方便、安宁

提问人:网友fangxiguo2 发布时间:2022-01-06
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[125.***.***.70] 1天前
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第1题
饭店的安全管理,直接关系到()。

A. 客人的满意程度

B. 饭店的整体影响

C. 饭店的经济效益

D. 员工的积极性

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第2题
饭店管理过程中控制管理的主要内容不包括()。

A. 产品质量

B. 价格管理

C. 服务质量

D. 设备管理

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第3题
具有先进洗熨设备的饭店,()可以是一个独立部门。

A. 洗衣房

B. 客房部

C. 布草房

D. 布件房

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第4题
真诚是饭店员工对客服务的基本态度。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
婉拒预订就是终止饭店的对客服务。
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第6题
服务现场是饭店服务质量得到最终体现的场所,饭店必须加强服务现场的管理,作为饭店管理者必须做好的工作有()。
A、加强对客交流

B、控制服务标准

C、关注重点服务

D、处理饭店服务质量投诉

E、做好饭店人力资源调度

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第7题
旅行社通过培训达到调动起员工实现新战略的积极性和主动性的工作称为()。

A.战略管理

B.战略发动

C.战略计划

D.战略运作

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第8题
旅行社进行战略控制的首要任务是()。

A.建立战略系统

B.提高战略水平

C.建立控制系统

D.改善控制结构

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第9题
社会文化环境可分解为()等方面。

A.文字

B.语言

C.文化

D.人口

E.民俗

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