题目内容（请给出正确答案）

与食品相关的环境污染物包括（）。

[多选题]

与食品相关的环境污染物包括（）。

A.重金属

B.农药类

C.二氧化硫

D.PM2.5

E.PM10

提问人：网友王静平 发布时间：2023-07-04

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第1题

兽药残留包括（）

A.环境污染物

B.食品加工中产生的有害物

C.母体化合物

D.代谢物

E.与兽药相关的一些杂质

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第2题

食品的污染物包括加工处理污染物、微生物污染物和环境污染物。

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第3题

大规模使用石油带来的环境问题包括哪些？

A.石油化学品本身就是有毒的污染物

B.增加了数以吨计的持久性废物

C.钻探和运输过程中的污染

D.与汽车相关的众多问题

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第4题

化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的（);（);在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。

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第5题

食品加工过程中，属于化学性的危害包括

A.来自生产、生活和环境中的污染物

B.储存中产生的物质，如酒类中有害的醇类、醛类等

C.从生产加工、运输、储存和销售工具

D.滥用食品添加剂等

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第6题

环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是

A.环境空气流动性大

B.环境空气空间浓度不均匀

C.同一位置不同时间浓度不同

D.环境空气污染物浓度低

E.环境空气污染物浓度高

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第7题

根据《生态文明体制改革总体方案》，建立污染防治区域联动机制的规定包括()。

A.建立陆海统筹的污染防治机制和重点海域污染物排海总量控制制度

B.在部分地区开展环境保护管理体制创新试点，统一规划、统一标准、统一环评、统一监测、统一执法

C.完善突发环境事件应急机制，提高与环境风险程度，污染物种类等相匹配的突发环境事件应急处置能力

D.开展按流域设置环境监管和行政执法机构试点，构建各流域内相关省级部门参加、多形式的流域水环境保护协作机制和风险预警防控体系

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第8题

1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。进行食物污染调查

时，被污染食品调查要包括的内容有哪些A、污染食品的名称

B、污染食品的数量

C、污染食品的来源

D、污染食品的流向

E、污染食品及其相关食品品种调查

进行食品污染调查时，进行污染物调查包括的内容有哪些A、污染物的名称

B、污染物的数量

C、可疑污染环节

D、非污染物的数量

E、非污染物的名称

F、无关问题

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第9题

以下各项中，属于大气环境管理司下设机构的是？（）

A.大气污染物总量控制处

B.机动车环境管理处

C.大气面源与噪声环境管理处

D.区域协调与重污染天气应对处

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第10题

食物链引入的食品安全危害包括

A.生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫

B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质

C.不存在物理危害

D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害

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第11题

食物链引入的食品安全危害包括（)。

A.生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫

B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质

C.不存在物理危害

D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害

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