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[主观题]

多不饱和脂肪酸

按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸(PUFA)。()

提问人：网友cain3408 发布时间：2022-01-07

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第1题

单不饱和脂肪酸

按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸(PUFA)。()

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第2题

脂肪酸按饱和程度分为()。

A.中饱和度脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.双不饱和脂肪酸

E.多不饱和脂肪酸

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第3题

PUFA指的是（）。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.挥发性脂肪酸

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第4题

按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（)。A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B、顺式脂肪

按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为()。

A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸

C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸

D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸

E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

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第5题

脂肪酸分为（)。（A)饱和脂肪酸（B)反式脂肪酸（C)多不饱和脂肪酸（D)单不饱和脂肪酸（E)游离脂肪酸

脂肪酸分为()。

(A)饱和脂肪酸

(B)反式脂肪酸

(C)多不饱和脂肪酸

(D)单不饱和脂肪酸

(E)游离脂肪酸

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第6题

按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为()。

A.饱和脂肪酸

B.顺式脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.单不饱和脂肪酸

E.反式脂肪酸

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第7题

P／S比值是指（）A.饱和脂肪酸／多不饱和脂肪酸B.多不饱和脂肪酸／饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸／单

P／S比值是指（）

A.饱和脂肪酸／多不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸／饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸／单不饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸／饱和脂肪酸

E.饱和脂肪酸／不饱和脂肪酸

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第8题

根据碳链的饱和程度分类,可将脂肪酸分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸（）

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第9题

PUFA是指多不饱和脂肪酸。（)

PUFA是指多不饱和脂肪酸。()

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第10题

【判断题】根据碳链中双键的多少将脂肪酸分为：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

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