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[主观题]

海底捞桌边表演跳舞面制作过程不属于服务证据。

A.错误

B.正确

提问人:网友wsguojin 发布时间:2022-01-07
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第1题
“海底捞你学不会”,最本质的是指海底捞的( )难以被模仿

A、商业模式

B、学习能力

C、互补资产

D、企业文化

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第2题
“海底捞你学不会”,最本质的是指海底捞的()难以被模仿。
A、互补资产

B、企业文化

C、学习能力

D、商业模式

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第3题
火锅是餐饮中颇具特色的一类,很受广大顾客的欢迎,但同时也是竞争极为激烈的领域。近年,在北京众多的火锅店中有一家名为“海底捞”的火锅店迅速崛起,引起了大家的关注。到了“海底捞”,你会有一种实实在在的“宾至如归”和不一样的感觉。首先.饭店专门为等座位的顾客设置了等候席,上面有扑克、跳棋等.同时还有免费擦皮鞋和美甲,使顾客在等候时不烦.有时甚至会有愿意多等候一会儿的念头,针对顾客点菜时想种类多一些,但又怕太多吃不了的心理,饭店设计了半份菜;在饮品豆浆上,交少量的钱可以不限量的喝。既抑制了浪费又满足了顾客的需要,有一些食品,顾客既想吃又担心卫生和完全,店里对这些食品都有权威部门专门的检测证明。看到老人来用餐,饭店还专门设计一些便于消化和低糖食品予以馈赠。所有员工从上到下,对待顾客都是一种发自内心的、决非职业性的亲切微笑;点菜时,充分为顾客着想?介绍特色和顾客想的,而不是仅介绍贵的,也不搞所谓的“推销”。特别是当所点菜量已经够了时?服务员会主动提示顾客,以免造成浪费。
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第4题
跨界融合的结果,就是将融合新闻产品推向社会网络的不同维度和渠道,使得不同渠道之间呈现出一种积极的对话结构。
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第5题
客人反映锅底不麻不辣,应该怎么做()。
A、先推荐客人使用海底捞味碟

B、通知后厨加麻加辣

C、告诉顾客这是正常现象

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第6题
无形证据比有形证据更可靠,更值得信赖。

A.错误

B.正确

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第7题
支持传递系统和营销系统的前台设施的设计更注重顾客的体验。

A.错误

B.正确

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第8题
支持操作系统的后台设施的设计更注重工效。

A.错误

B.正确

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第9题
服务企业由于固有的特征,基本无法实现大规模定制。

A.错误

B.正确

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