题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

水晶虾球的虾茸越细越好，否则弹性不足。

提问人：网友hejun_7777 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“水晶虾球的虾茸越细越好，否则弹性不足。”相关的问题

第1题

水晶虾球在调制虾茸时不宜添加的原料是()。

A、葱末

B、姜末

C、酒

D、水

点击查看答案

第2题

水晶虾球在刀工处理时,虾仁应加工成()。

A、粗茸

B、细茸

C、整的虾仁

D、切成大颗粒

点击查看答案

第3题

虾球的加工方法是剥去虾的头和外壳,沿虾背切开约八成深,取出虾肠洗净即可。( )

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第4题

橙汁虾球在使用橙汁时,用量一般控制在菜肴总量()

A．10％

B．18％

C．30％

D．25％

点击查看答案

第5题

在触摸屏中不能创建文本框。

点击查看答案

第6题

有关诚实守信与办事公正合法的职业道德说法不正确的是()。

A、诚信原则是公司企业文化的基本准则

B、全体员工应该讲求诚信，诚信做事、诚信待人、诚信待己

C、适当发布虚假、片面信息误导合作伙伴和客户也是商业活动的需要

D、员工应真实报告自己的工作情况，确保报告信息完整、真实、准确，禁止虚报、瞒报等弄虚作假情况出现

点击查看答案

第7题

级进模左右导料板的补充加工前先以用平行夹板夹住()和左、右导料板。

A、凸模

B、凹模

C、始用挡块

D、落料型孔

点击查看答案

第8题

钢丝绳的定期检验是对钢丝绳彻底的外观检查及测量,如果条件许可,还包括对钢丝绳内部状态进行的评估。

点击查看答案

第9题

以下四样工量具中,()不是划线所用的工量具。

A、划针

B、样冲

C、高度游标尺

D、量块

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信