题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

地中海膳食结构特点是：

A.富含植物性食物

B.摄入复合碳水化合物较多

C.食用油是橄榄油

D.水果蔬菜摄入较少

提问人：网友fanchangwu 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

下面关于“地中海饮食”说法错误的是

A.富含植物性食物、水果、蔬菜、豆类、坚果等

B.红肉类摄入较少

C.不饱和脂肪酸摄入量高

D.海产品摄入较少

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第2题

属于地中海膳食结构特点的是（)。（A)膳食富含植物性食物（B)食物的加工程度低（C)橄榄油是主要的

属于地中海膳食结构特点的是()。

(A)膳食富含植物性食物

(B)食物的加工程度低

(C)橄榄油是主要的食用油

(D)每天食用少量适量奶酪和酸奶

(E)每月食用几次红肉

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第3题

经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）

A、富含膳食纤维

B、优质蛋白质较少

C、以植物性食物为主

D、摄入饱和脂肪酸较多

E、维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少

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第4题

不属于我国食物结构特点的是A．富含膳食纤维B．优质蛋白质较少C．以植物性食物为主D．摄入饱和脂肪酸

不属于我国食物结构特点的是

A．富含膳食纤维

B．优质蛋白质较少

C．以植物性食物为主

D．摄入饱和脂肪酸较多

E．维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少

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第5题

地中海膳食结构的特点是（）。A.膳食中富含动物性食物B.食物加工精度高C.大部分成年人有饮用白酒

地中海膳食结构的特点是（）。

A.膳食中富含动物性食物

B.食物加工精度高

C.大部分成年人有饮用白酒的习惯

D.橄榄油是主要的食用油

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第6题

某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等。你将如何调解饮食，缓解此症状（）

A.多食粮谷类食物

B.多摄入碳水化合物

C.摄入的食物品种多一些

D.多摄入脂肪食物

E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品

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第7题

【多选题】下面可以增加癌症发病危险的不合理膳食因素有[ ]

A、A、脂肪摄入量较高

B、B、高盐饮食

C、C、植物性食物摄入较少

D、D、烟熏火烤的食物摄入较多

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第8题

下列关于地中海膳食结构特点描述正确的是（)。A膳食以动物性食物为主B主要食用油是橄榄油C饱和

下列关于地中海膳食结构特点描述正确的是()。

A膳食以动物性食物为主

B主要食用油是橄榄油

C饱和脂肪酸含量低

D食物加工程度低

E以该膳食为主的人群心血管疾病发病率低

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第9题

下列哪类摄入过多会抑制尿酸排泄

A.富含膳食纤维的食物

B.富含脂肪食物

C.富含碳水化合物的食物

D.富含矿物质的食物

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第10题

我国居民膳食结构特点的正确描述是（）

A.以植物性食物为主

B. 饱和脂肪酸摄入过多

C. 能量与蛋白质摄入基本满足

D. 维生素A、维生素B₂与铁摄入较少

E. 以上均对

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