题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

瓶（桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做（)。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数

瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

豆腐乳样品微生物检验应做()。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

提问人：网友ssuber 发布时间：2022-01-06

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第1题

瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。

A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

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第2题

豆腐乳样品微生物检验应做()。

A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

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第3题

公共场所拖鞋微生物检验应做()。

A.细菌总数测定

B.真菌和酵母菌测定

C.细菌总数测定+大肠菌群测定

D.金黄色葡萄球菌测定

E.大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

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第4题

药品微生物限度检查中，细菌总数测定用下列哪种培养基（）

A、胰酪大豆胨琼脂培养基

B、玫瑰红钠琼脂培养基

C、沙氏葡萄糖琼脂培养基

D、营养琼脂培养基

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第5题

生活饮用水微生物检测项目包括()。

A、菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌

B、总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数

C、菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群

D、粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌

E、细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群

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第6题

评价床上卧具的微生物判定指标是A.细菌总数和大肠菌群

B.大肠菌群和金黄葡萄球菌

C.余氯

D.霉菌和酵母菌

E.细菌总数和粪大肠菌群

评价理发用具的微生物判定指标是A.细菌总数和大肠菌群

B.大肠菌群和金黄葡萄球菌

C.余氯

D.霉菌和酵母菌

E.细菌总数和粪大肠菌群

评价茶具的微生物判定指标是A.细菌总数和大肠菌群

B.大肠菌群和金黄葡萄球菌

C.余氯

D.霉菌和酵母菌

E.细菌总数和粪大肠菌群

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第7题

属于生活饮用水微生物指标的是（）。

A. 细菌总数

B. 总大肠菌群

C. 粪大肠菌群

D. PH值

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第8题

我国生活饮用水卫生标准规定，水中的微生物指标正确的是

A、大肠埃希菌菌总数

B、耐热大肠菌群总数

C、大肠菌群总数

D、细菌总数

E、细菌总数

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第9题

下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是()。

A、鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品

B、冻肉

C、冻蛋品

D、冻乳品

E、其他经过加工的食品

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第10题

蓝氏贾第鞭毛滋养体的形态特征之一()。

A.有1个核,居中

B.有两个核

C.轴柱1根,纵贯虫体

D.轴柱1根,其末端不外伸

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