题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

不能直接利用碱性铜盐法测定的糖是

A.含有游离醛基的单糖

B.含有酮基的单糖

C.含有游离的半缩醛羟基的双糖

D.含有糖苷键的纤维素

提问人:网友ccabluesky 发布时间:2022-01-07
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[222.***.***.179] 1天前
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[136.***.***.188] 1天前
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[7.***.***.88] 1天前
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[130.***.***.25] 1天前
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第1题
下列哪个不属于还原糖?()

A.含有游离醛基的单糖

B.含有游离酮基的单糖

C.多糖

D.含有游离半缩醛羟基的双糖

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第2题
下列哪个不属于还原糖()。

A.含有游离醛基的单糖

B.含有游离酮基的单糖

C.多糖

D.含有游离半缩醛羟基的双糖

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第3题
含有糖苷键的蔗糖

A.含有游离醛基的单糖

B.含有酮基的单糖

C.含有游离的半缩醛羟基的双糖

D.含有糖苷键的蔗糖

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第4题
【单选题】下列关于糖的还原性的叙述,不正确的是:

A.含有游离醛基的单糖

B.含有酮基的单糖

C.含有游离的半缩醛羟基的双糖

D.含有糖苷键的蔗糖

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第5题
还原糖分子中含有下列哪种基团的单糖或双糖A、游离醛基或酮基B、游离酮基C、游离醛基D、羟基E、氨基

还原糖分子中含有下列哪种基团的单糖或双糖

A、游离醛基或酮基

B、游离酮基

C、游离醛基

D、羟基

E、氨基

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第6题
还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖A、游离醛基或酮基B、游离醛基C、游离酮基D、羟基E、氨基

还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖

A、游离醛基或酮基

B、游离醛基

C、游离酮基

D、羟基

E、氨基

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第7题
下列哪句话不正确

A.具有1个自由醛基或酮基,以及有两个以上羟基的糖类称为单糖

B.含有醛基的单糖叫醛糖,含有酮基的单糖叫酮糖

C.最简单的单糖含有3个碳原子,分别是甘油醛和二羟丙酮

D.所有的单糖都具有手性碳原子

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第8题
单糖分子中的醛基或者酮基和另一个分子的()反应生成半缩醛。

A.羟基

B.烷基

C.氨基

D.醛基

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第9题
含有游离醛基的醛糖或能产生醛基的酮糖都是______,在碱性条件下,有弱氧化剂存在时被氧化成______,有强氧化
剂存在时被氧化成______。
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第10题
含有游离醛基的醛糖或能产生醛基的酮糖都是_______,在碱性条件下,有弱的氧化剂存在时被氧化成
_______,有强的氧化剂存在时被氧化成_______。

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