题目内容
（请给出正确答案）
[不定项选择题]
关于蛋白质二级结构叙述错误的是（）。
A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B.二级结构仅指主链的空间构象
C.维系二级结构的化学键主要是氢键
D.整条多肽链中全部氨基酸的空间位置
E.无规卷曲也属二级结构范畴
提问人：网友刘园美
发布时间：2023-07-26
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A.氢键断裂
B.肽键断裂
C.生物活性丧失
D.二级结构破坏
E.溶解度降低
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第2题
下列关于蛋白质二级结构叙述错误的是（）
A.蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构
B.影响结构稳定的力主要是氢键
C.影响结构稳定的力主要是非共价键
D.蛋白质的二级结构与侧链的构象无关
第3题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是A.链内氢键稳定其结构B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C.是二级
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
第4题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
第5题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于A．-螺旋的形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
第6题
关于蛋白质二级结构错误的叙述是（）
A、α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构
B、稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C、一些二级结构可构成模体
D、多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E、二级结构仅指主链的空间构象
第7题
关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是A．涉及肽链主链骨架原子的相对空间B．涉及肽链中氨基酸残基侧
关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是
A．涉及肽链主链骨架原子的相对空间
B．涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列
C．α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式
D．折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位
E．不具有生物学功能
第8题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是A.链内氢键稳定其结构B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
第9题
下列关于蛋白质螺旋的叙述，哪一项是错误的（）
A.减少R基团间的相互作用可使它稳定
B.分子内氢键使它稳定
C.疏水键使它稳定
D.脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋
E.它是一些蛋白质的二级结构
第10题
下列关于β-折叠的叙述错误的是（）
A.β-折叠是蛋白质的二级结构形式
B.相邻肽单元平面折叠成锯齿状
C.侧链大小不影响其形成
D.局部两个肽段可折叠形成相同或相反走向
E.其稳定靠氢键维持
