更多“MPN法测定大肠菌群时，如果初发酵为全阳性，则不需要再进行复…”相关的问题
第1题
大肠菌群测定判定为阳性要经过初发酵试验与( )二个过程。
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第2题
大肠菌群阳性的判别标准中：发酵液变为（ ），证明产酸。
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第3题
测定大肠菌群时，如乳糖胆盐发酵管不产气，则可报告大肠菌群阴性。
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第4题
MPN是指()。
A、总大肠菌群菌落数
B、总大肠菌群阳性的管数
C、总大肠菌群最可能数
D、总大肠菌群菌落形成单位
E、总大肠菌群指数
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第5题
下列大肠菌群测定中的乳糖发酵试验的结果中，可以报告大肠菌群阴性的为()。
A、所有乳糖胆盐发酵管都不产气
B、所有乳糖胆盐发酵管都产气
C、只有一管乳糖胆盐发酵管产气
D、只有一管乳糖胆盐发酵管不产气
E、有两管乳糖胆盐发酵管不产气
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第6题
食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则
A、需进一步分离培养和证实试验
B、报告大肠菌群为阴性
C、做复发酵试验
D、报告大肠菌群MPN值为<30
E、报告大肠菌群MPN值为0
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第7题
TGB（腐生菌）测试瓶发生何种变化时，即表示有腐生菌（）。
A. 由红变蓝或浑浊
B. 变黑或有黑色沉淀
C. 由红变黄或浑浊
D. 由红变绿或浑浊
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第8题
【填空题】用标准平板计数法测定食品中的大肠菌群，应选取菌落数在 CFU至 CFU之间的平板作为测定的标准。在计数平板中选择菌落，接种至 培养基中做验证试验。
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第9题
乳糖发酵管中大肠菌群阳性管是（ ）。 [图]A、1B、2C、3D、4...
乳糖发酵管中大肠菌群阳性管是（ ）。
A、1
B、2
C、3
D、4
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第10题
何谓大肠菌群？现有一固态粉状食品，如何测定其大肠菌群的最近似数（MPN）？
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