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[判断题]

氮素化肥分析中可选用微量蒸馏或康维皿扩散法。（)

提问人：网友吴欢 发布时间：2022-01-07

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第1题

康卫氏皿扩散法的原理是利用样品在康卫氏微量扩散皿的密封和恒温条件下，分别在Aw较高和较低的（）中扩散平衡后，根据样品质量的增加或减少的量，求出Aw值。

A.标准饱和溶液

B.标准缓冲溶液

C.基准物质

D.电解质

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第2题

食物中果胶含量测定的方法是（）

A.康威氏扩散皿法

B. 水蒸汽蒸馏法

C. 密度计法

D. 重量法

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第3题

食品中铜含量的测定方法是（）

A.密度计法

B. 火焰原子吸收分光光度法

C. 康威氏扩散皿法

D. 蒸馏法

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第4题

食品中维生素VA含量测定的方法是（）

A.康威氏扩散皿法

B. 水蒸汽蒸馏法

C. 三氯化锑比色法

D. 重量法

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第5题

滴定法测定水中氨氧（非离子氨)时，前处理可选用絮凝沉法或蒸馏法。（)

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第6题

食品中氰化物含量测定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法

B. 水蒸汽蒸馏法

C. 康威氏扩散皿法

D. 普鲁士蓝法

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第7题

食品中维生素Vc含量测定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法

B. 水蒸汽蒸馏法

C. 康威氏扩散皿法

D. 中性洗涤剂法

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第8题

食品中铅含量测定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法

B. 双硫腙比色法

C. 康威氏扩散皿法

D. 水蒸汽蒸馏法

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第9题

血液制品中的残余乙醇量检查采用的方法是()

A.免疫双扩散法

B.挥发法

C.气相色谱法

D.康卫皿扩散法

E.免疫电泳法

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第10题

食品中铁含量的测定方法是（）

A.密度瓶法

B. 邻菲罗啉光度法

C. 康威氏扩散皿法

D. 水蒸汽蒸馏法

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