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餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并
[主观题]

餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并

处10万元以上50万元以下罚款。()

提问人:网友tangmanyun 发布时间:2022-01-06
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第1题
依据《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,餐饮服务提供者发生食品安全事故后应该如何处置?

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第2题
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。()

日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。()

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第3题
发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者,应当按照事故调查部门的要求提供相关资
料和样品,不得拒绝。()

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第4题

餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在()小时之内及时上报。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第5题
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于_____。

A.餐饮服务提供者采购食品

B.餐饮服务提供者采购食品添加剂

C.餐饮服务提供者采购食品相关产品

D.以上都是

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第6题
《食品经营许可管理办法》适用于_____。

A.餐饮服务提供者

B.食品摊贩

C.为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人

D.为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

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第7题
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原
料、工具及用具、设备设施和现场,在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。()

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第8题
当食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者的日常监督检查结果为“不符合”,有发生食品安全事故潜在风险的,餐饮服务提供者应当立即停止经营活动。此题为判断题(对,错)。
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第9题
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。()

餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。()

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第10题
重大活动发生食物中毒或疑似食物中毒时,处置措施为_____。

A.主办单位、餐饮服务提供者、驻点监管人员应当依法依规向有关部门报告

B.餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场

C.协助、配合有关部门开展食品安全事故调查

D.以上都是

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