题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

中档绿茶滋味平淡的是由于（）

A.杀青温度过高

B.揉捻不足，细胞破损率低

C.干燥温度过高

D.揉捻程度过重

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-27

参考答案

B、揉捻不足，细胞破损率低

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ABCD

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第1题

（）制造,产量相对较小

A．名优绿茶，手工

B．大宗绿茶，手工

C．中档绿茶、机械

D．低档绿茶，手工

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第2题

用上投法冲泡的绿茶，茶汤稍浊，滋味较浓。（)

用上投法冲泡的绿茶，茶汤稍浊，滋味较浓。()

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第3题

如何审评绿茶的滋味？

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第4题

下列哪类茶叶符合这样的描述:嫩匀，色泽鲜活、翠绿光润、均匀一致（)。

A．高档绿茶

B．中档绿茶

C．低档绿茶

D．陈绿茶

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第5题

下列哪类茶叶符合这样的描述:嫩匀，色泽暗滞无光泽，缺少活力。（)

A．高档绿茶

B．中档绿茶

C．低档绿茶

D．陈绿茶

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第6题

蒸青绿茶分高档.中档和低档3个档，共计9级。（)

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第7题

绿茶滋味审评术语“醇厚”的释义是味感浓爽、质感醇厚。

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第8题

蒸青绿茶分为（)档次。

A．高档

B．中档

C．低档

D．EEES级

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第9题

一般来说，同等嫩度的黄茶与绿茶相比，绿茶的香气要略高于黄茶，而黄茶的滋味要略醇于绿茶。

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