题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列不属于禁宰正确的说法是____。

A.没有动物检疫证明，未佩戴畜禽标识的

B.无碍于肉食安全且濒临死亡的待宰畜禽

C.含有致病性寄生虫、微生物或生物毒素不符合农产品质量安全标准的

D.注水的或注入其它物质的

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

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第1题

下列不属于禁宰正确的说法是____。

A.没有动物检疫证明，未佩戴畜禽标识的

B.无碍于肉食安全且濒临死亡的待宰畜禽

C.含有致病性寄生虫、微生物或生物毒素不符合农产品质量安全标准的

D.注水的或注入其它物质的

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第2题

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（)。A.处理B.急宰C.扑杀与销

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行()。

A.处理

B.急宰

C.扑杀与销毁

D.消毒

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第3题

官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的()和佩戴的《动物检疫合格证明》，检查待宰动物健康状况，对疑似染疫的动物进行隔离观察。

A.畜禽标识

B.《动物检疫合格证明》

C.养殖档案

D.健康状况

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第4题

生猪屠宰检疫应做好的记录有（）。

A.活猪进厂（场、点）检疫情况登记表

B. 屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表

C. 屠宰检疫记录

D. 屠宰场畜禽标识销毁登记记录

E. 屠宰场待宰巡查记录

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第5题

宰前检疫的目的是什么？（)。A、为了上级检查B、及时发现病畜禽C、实行病健分宰，防止肉品污染

宰前检疫的目的是什么？()。

A、为了上级检查

B、及时发现病畜禽

C、实行病健分宰，防止肉品污染

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第6题

畜禽的宰前检验是保证肉品卫生质量的重要环节，畜禽宰前检验步骤主要包括入厂验收检验、驻圈待宰检验、送宰检验等三步。

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第7题

应当对畜禽、畜禽产品实施追溯的情形有哪些？()。

A.动物标识与畜禽、畜禽产品不符

B.畜禽、畜禽产品染疫

C.畜禽、畜禽、产品没有检疫证明

D.违规使用兽药及其他有毒、有害物质

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第8题

屠宰场门前查验内容包括()。

A.产地动物检疫证明

B.未使用瘦肉精保证书

C.动物健康状况

D.佩戴的畜禽标志

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第9题

生猪屠宰检疫应做好的记录有（）

A．活猪进厂（场、点）检疫情况登记表

B．屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表

C．屠宰检疫记录

D．屠宰场畜禽标识销毁登记记录

E．屠宰场待宰巡查记录

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