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[判断题]

食品不得与有毒、有害物品同时装运，避免污染（）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-03-04

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第1题

食品原料（）与有毒、有害物品同时装运，避免污染食品原料

A.必须

B.应该

C.可以

D.不得

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第2题

食品原料（）与有毒、有害物品同时装运，避免污染食品原料。

A.必须

B. 应该

C. 可以

D. 不得

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第3题

食品运输中操作正确是（)。

A.食品不得与有毒、有害、有异味的物品一同运输

B.运输过程中应避免日光直射、雨淋

C.避免剧烈撞击

D.运输的设备保持安全、无害、清洁

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第4题

餐饮单位中有毒有害物品存放的要求中错误的是与食品一起存放（）

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第5题

食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。（)

食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。()

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第6题

食品生产加工企业必须防止（）。

A.原料与半成品、成品交叉污染；

B.待加工食品与直接入口食品的交叉污染；

C.生物性、物理性、化学性污染；

D.食品接触有毒、有害物品或其他不洁物品

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第7题

生产有毒、有害食品罪主观上必须明知是有毒、有害的非食品原料，而掺入自己生产的食品中。

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第8题

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的行为，构成生产、销售有毒、有害食品罪（）

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第9题

预防化学性食物中毒，应做到（)A防止细菌对食品的污染;B防止误食有毒化学物质：严格保管和使用

预防化学性食物中毒，应做到()

A防止细菌对食品的污染;

B防止误食有毒化学物质：严格保管和使用化学毒物，有害有毒物质不能与食品同店出售，同库存放。

C加强农药管理

D食品容器卫生：不用盛放或接触过有毒有害化学物品的容器来包装或盛放食品。

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第10题

食品经营场所以及仓储场所内不得同时经营或者存放农药、化肥等可能对食品造成污染的有毒、有害

危险化学品。

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第11题

贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂和消毒剂。（)

贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂和消毒剂。()

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