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[判断题]

肉类罐头、灌肠类及肉制品都存住着一定的亚硝酸盐,因此多食用会引起亚硝酸盐中毒()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-10
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第1题
肉类罐头、灌肠类及肉制品都存住着一定的亚硝酸盐,因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。()
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第2题
肉类罐头、灌肠类及肉制品都存在着一定的亚硝酸盐,因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。()
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第3题
肉类罐头、灌肠类肉制品都存在着一定的亚硝酸盐,因此多食用会引起亚硝酸盐中毒()
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第4题
美国肉制品分为香肠类、午餐肉和肉冻类、煮火腿和罐头肉类。
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第5题
肉罐头、罐肠类及肉制品都存在着一定的亚硝酸盐,因此多食用会导致亚硝酸盐中毒()

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第6题
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/kg。

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/kg。

A.0.03

B.0.05

C.0.15

D.0.5

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第7题
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。A.0.03B

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。

A.0.03

B.0.05

C.0.15

D.0.5

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第8题
熟肉制品是以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、__、熟肉干制品和其他熟肉制品()

A.油炸肉类

B.火腿类

C.肉灌肠类

D.发酵肉制品类

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第9题
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为____g/Kg。

A.0.03

B.0.05

C.0.15

D.0.5

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第10题
熟肉制品是以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品()
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第11题
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为____g/Kg。

A.0.03

B.0.05

C.0.15

D.0.5

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