题目内容
（请给出正确答案）
A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行
B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营者购买抽取的样品
C.食品添加剂的检验，参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行
D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
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A.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
B.食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
C.食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
D.食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
关于食品添加剂，以下哪种说法是不正确的？
A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用
B.食品添加剂价格低廉．应该用来代替高价原料
C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物
D.食品添加剂可能使人患上癌症
A.食品添加剂的贮藏应有专人管理
B.釆购食品添加剂应查验供货者的许可证和产品合格证明文件
C.可根据经验按需添加
D.及时清理变质或超过保质期的食品添加剂
A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营单位购买抽取的样品
B.食品检验机构和检验人对出具的食品添加剂检验报告负责
C.食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，提出复检申请后，复检机构出具的复检结论为最终检验结论
D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
A.国家出入境检验检疫部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理
B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理
C.发现存在严重食品安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时采取相应措施
D.发现存在严重食品安全问题的，工商行政管理部门应当及时采取相应措施
A、食品添加剂的贮藏应有专人管理
B、可根据经验按需添加
C、采购食品添加剂应查验供货者的许可证和产品合格证明文件
D、及时清理变质或超过保质期的食品添加剂
A.产品质量必须符合相关国家标准、行业标准的规定
B. 尚无标准的，其产品质量要求、检验方法可以参照国际组织或相关国家的标准，由卫生部会同有关部门指定
C. 产品质量要求、检验方法可由质量技术监督部门制定
D. 产品质量要求、检验方法符合国际组织标准即可
A.泡菜制作过程中乳酸菌发酵会产生亚硝酸盐
B.亚硝酸盐可用作食品添加剂
C.亚硝酸盐摄入量超标会引起中毒甚至死亡
D.亚硝酸盐在特定条件下能产生化学致癌因子亚硝胺
A.国务院食品药品监督管理部门
B.国家出入境检验检疫部门
C.工商行政管理中心
D.国务院卫生行政部门
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