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[单选题]

引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是( )

A.植物红细胞凝集素

B.类秋水仙碱

C.3-硝基丙酸

D.皂素

E.龙葵素

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06

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更多“引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（) A．植物红细胞凝集素 B…”相关的问题

第1题

引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是

A.龙葵素

B.类秋水仙碱

C.植物血凝素

D.3-硝基丙酸

E.椰毒假单胞菌外毒素

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第2题

发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。

A.毒伞肽类

B. 组织胺

C. 龙葵素

D. 马鞍菌素

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第3题

发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的

A.毒伞肽类

B.组织胺

C.龙葵素

D.马鞍菌素

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第4题

发芽的马铃薯含有有毒物质龙葵素,食用后会引起人体恶心，呕吐，腹痛，腹泻，脱水等等中毒症状（）

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第5题

发芽的马铃薯含有有毒物质龙葵素，食用后会引起人体恶心、呕吐、腹痛、腹泻、脱水等中毒症状（）

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第6题

食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品

摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括

A．亚硝酸钠食物中毒

B．食用毒蘑菇引起的中毒

C．食用发芽马铃薯引起的中毒

D．食用未煮熟扁豆引起的中毒

E．食源性寄生虫病

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第7题

发芽马铃薯中毒的有毒物质是

A.植物血凝素

B.类秋水仙碱

C.3-硝基丙酸

D.皂素

E.龙葵素

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第8题

发芽马铃薯中毒的有毒物质是A．龙葵素 B．3-硝基丙酸 C．氰甙 D．红细胞凝集素 E．组胺

发芽马铃薯中毒的有毒物质是

A．龙葵素

B．3-硝基丙酸

C．氰甙

D．红细胞凝集素

E．组胺

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第9题

引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是A．红细胞凝集素B．黄曲霉毒素C．龙葵素D．组胺E．3-硝基丙酸

引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是

A．红细胞凝集素

B．黄曲霉毒素

C．龙葵素

D．组胺

E．3-硝基丙酸

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第10题

食物中毒系指人经口摄人了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括（）

A.亚硝酸钠食物中毒

B.食用毒蘑菇引起的中毒

C.食用发芽马铃薯引起的中毒

D.食用未煮熟扁豆引起的中毒

E.食源性寄生虫病

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