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[判断题]

采购时应索取发票等有效购货凭据，建立供货商档案，并做好采购记录，便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明等，以备审查。()此题为判断题(对，错)。

提问人：网友肖文娟 发布时间：2022-01-07

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第1题

《药品经营质量管理规范》第六十六条采购药品时，企业应当向供货单位索取发票。发票应当列明药品的()、规格、单位、数量、单价，金额等;不能全部列明的，应当附《销售货物或者提供应税劳务清单》，并加盖供货单位发票专用章原印章、注明税票号码

A.商品名

B.曾用名

C.通用名称

D.双方约定名称

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第2题

严禁用湿手触摸电器开关,以保证操作者人身安全。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

食品贮存做到勤进勤出、先进先出,易坏先用、价高先出。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

当班不迟到,不串岗、离岗、聚岗,不干与工作无关的事。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

采购工作中,不为私人代购,严禁私自转让调拨餐料,保证餐料运输完好与人身安全;严禁挪用备用金。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

建立索证索票台帐资料,记录完整,各类证照实时更换,保证有效。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

设备开机前应先检查电源开关,插头及插头软线,确认完好,方可开机使用。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

加强对食堂用火用电用气的安全检查,及时发现并处理安全隐患。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

蒸饭间内用具摆放有序,无杂物。()

此题为判断题(对，错)。

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