A、维生素含量丰富的原料
B、脂肪含量的植物原料
C、碳水化合物含量高的蔬菜
D、不含水分的原料
A、片除
B、切除
C、剔除
D、割除此之外
A、油发
B、碱发
C、油发
D、蒸发
A、爆炒
B、炸
C、蒸
D、炝
A、水发
B、油发
C、碱发
D、盐发
A、虾仁
B、虾茸
C、整虾
D、虾球
A、糯米
B、燕麦
C、玉米
D、冬瓜
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