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[单选题]

茶叶中的____可随泡茶时挥发的芳香物质一同进入茶汤中,有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

提问人:网友houlei2325 发布时间:2022-01-07
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第1题
泡好一壶茶有三大要素,分别为茶叶好坏,泡茶水温和浸泡时间。
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第2题
少数民族喝的砖茶,主要作用是补充营养,帮助消化,因此茶汤浓度很高。
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第3题
一般来说,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度____。
A、成反比

B、成正比

C、没有关联

D、不成比例

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第4题
茶叶审评的泡茶用水有何要求?
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第5题
泡茶时,投茶方法有哪些( )。

A、上投法

B、中投法

C、下投法

D、点茶法

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第6题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。A.备器阶段、冲
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

B.准备阶段、操作阶段、完成阶段

C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

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第7题
泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶,称为()
A.点茶

B.上投法

C.中投法

D.下投法

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第8题
下列____标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A、GB2763-2014《食品中农药最大残留限量标准》

B、GB/T30766-2014《茶叶分类标准》

C、GB/T19598-2009《地理标志产品安溪铁观音》

D、NY/T288-2002《绿色食品茶叶》

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第9题
锰是人体必需的微量元素,在茶叶中含量较高。
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