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第1题
外国啤酒按口味划分有三种,即()。
A.A.生啤酒、淡啤酒、黑酒
B.B.淡啤酒、扎啤、黑啤酒
C.C.扎啤酒、生啤酒、淡啤酒
D.D.淡啤酒、黑啤酒、黄啤酒
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第4题
啤酒的色泽和口味可分为三种是()
A.浓啤、淡啤、黑啤
B.淡啤、黄啤、黑啤
C.生啤、熟啤、黄啤
D.黄啤、黑啤、白啤
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第5题
按酵母性质,啤酒可分为()啤酒、()啤酒;按生产方式分:()啤酒、()啤酒。
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第6题
啤酒按其色泽可分为()。
A、生啤酒和熟啤酒
B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒
C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒
D、浓味啤酒和淡味啤酒
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第7题
根据是否杀菌,啤酒可分为:()。
A.鲜啤酒
B.熟啤酒
C.黄啤酒
D.黑啤酒
E.高浓度啤酒
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第8题
啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。
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第9题
按啤酒生产使用的原料分类,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。
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第10题
根据颜色深浅,啤酒可分为黄啤酒和__________。
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第11题
啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。()此题为判断题(对,错)。
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