题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列不属于川菜的代表菜的是（）

A.红煨鱼翅

B. 麻辣子鸡

C. 红烧全狗

D. 板栗烧菜心

提问人：网友fanjianjun 发布时间：2022-01-06

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 D，占比30%
· 有3位网友选择 C，占比30%
· 有3位网友选择 B，占比30%
· 有1位网友选择 A，占比10%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列不属于川菜的代表菜的是（）”相关的问题

第1题

下列不属于川菜的代表菜的是（)。

A.三套鸭

B.宫爆鸡丁

C.鱼香肉丝

D.叫花鸡

点击查看答案

第2题

下列不属于川菜代表菜的是()。

A.干煸牛肉丝

B.麻辣子鸡

C.樟菜鸭子

D.桂花皮丝

点击查看答案

第3题

宫保鸡丁、麻婆豆腐是______菜的代表菜。红煨鱼翅、麻辣子鸡、红烧全狗是______菜的代表菜。

点击查看答案

第4题

属于江苏菜系的代表菜之一的是（）

A.麻辣子鸡

B.红煨鱼翅

C.腊味合蒸

D.清炖蟹粉狮子头

点击查看答案

第5题

属于江苏菜系的代表菜之一的是（）。

A.麻辣子鸡

B. 红煨鱼翅

C. 腊味合蒸

D. 清炖蟹粉狮子头

点击查看答案

第6题

清真菜肴品种繁多，其名菜的代表菜有（)。A.桃仁肉卷B.红煨八宝鸡C.宫灯里脊D.百花清汤肚

清真菜肴品种繁多，其名菜的代表菜有()。

A.桃仁肉卷

B.红煨八宝鸡

C.宫灯里脊

D.百花清汤肚

点击查看答案

第7题

擅长炖、焖、煨、焐、炒，追求本味，清鲜平和，菜品风格雅丽，讲究造型，菜谱四季有别的菜的是( )。

A.鲁菜

B.川菜

C.淮扬菜

D.粤菜

点击查看答案

第8题

分别代表浙、闽、湘、徽菜的代表菜是（）

A.蜜汁火方、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水

B.冰糖甲鱼、炒西施舌、腊味合蒸、无味熏鸭

C.东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅

D.干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧果子狸

点击查看答案

第9题

下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（)。A．爆双脆B．宫爆鸡丁C．水煮肉片D．樟菜鸭子

下列菜肴中，属于川菜代表菜的是()。

A．爆双脆

B．宫爆鸡丁

C．水煮肉片

D．樟菜鸭子

点击查看答案

第10题

下列菜品中，属于川菜代表名菜的是()。

A.鱼香肉丝

B.麻婆豆腐

C.樟茶鸭

D.怪味鸡

E.油爆双脆

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信