题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

西餐宴会要求桌椅摆放整齐、对称、平稳、椅间距离不少于（)。

A10Cm

B15Cm

C20Cm

D30Cm

提问人：网友Dym112233 发布时间：2022-01-06

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第1题

西餐宴会无论采用何种台型，都要求庄重、美观和桌椅摆放整齐，椅间距离不少于（）

A.10cm

B.20cm

C.30cm

D.40cm

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第2题

西餐宴会不论何种台形都要求餐台两边椅子对称，椅间距离不少于（）

A．5

B．10

C．15

D．20

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第3题

西餐宴会台面上椒、盐瓶应摆在台布线上，按左盐右椒对称摆放。（)

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第4题

西餐宴会公用品中胡椒瓶与盐瓶的摆放的要求是，左盐右椒，对称摆放，且瓶壁相距1cm（）

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第5题

西餐宴会公用品中胡椒瓶与盐瓶的摆放的要求是，左盐右椒，对称摆放，且瓶壁相距1cm（）

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第6题

西餐宴会台面上椒、盐瓶的摆放位置为（)，按左椒右盐对称摆放。

A.与台布中凸线间距为1厘米，与牙签盅距离为2厘米

B.餐桌的一角

C.台布中线上

D.客人方便拿取的位置上

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第7题

西餐宴会台型分布时，除主台外，餐台的摆放要左右对称，台与台之间距离相等，一般餐台与餐台之间的距离为（）。

A.不得小于2m

B.不得小于2.5m

C.不得小于3m

D.不得小于3.5m

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第8题

西餐摆设餐台按宴会通知单的酒水要求摆放相应的酒水杯。（）

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第9题

宴会餐桌的除对花饰高度有特定要求，也要留出摆放（）的足够位置。

A.衣帽

B. 桌椅

C. 寿桃和寿糕

D. 餐具和菜肴

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第10题

柜员标准化管理要求（）［］

A.桌椅摆放是否整齐

B.职场是否整洁

C.着装是否规范

D.职场宣传海报及时更新

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