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第1题
制作面包时筋性较弱,应采用何种搅拌速度()
A. 快跑
B. 中速
C. 慢速
D. 先用快速再改慢速
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第2题
制作重量、体积较大的面包宜选用()的烘烤方法。
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第3题
面粉中的面筋力是由()构成的。
A. 麦粉蛋白
B. 麦胶蛋白
C. 麦麸蛋白
D. 麦清蛋白
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第4题
目前,核心银行系统中适用于对公活期存款账户的支票种类包括()
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第5题
账户信息修改是指在客户已离开柜台后发现由于普通柜员操作失误造成客户()等要素输入有误,经与客户联系后修改错误信息。
A.姓名
B.存款期限
C.通知存款品种
D.支票存款起息日
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第6题
农村供电所要按()专业设立兼职培训员,兼职培训员优先选择技术骨干和具有高级工及以上职业资格等级的农电职工。
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第7题
以进口设备或货物抵押的,还应取得该设备或货物的()。
A.原产地证书
B.买卖合同
C.商品检验证明
D.海关完税证明
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第8题
往复泵调节流量的方法有()。
A.改变活塞往复的频率
B.调节出口阀的开度
C.调节旁路阀的开度
D.调节泵的冲程大小
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第9题
银行间外汇市场询价交易与撮合交易的差异主要表现在()不同。
A.信用基础
B.交易主体
C.价格形成机制
D.清算安排
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