题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

黄茶杀青的适度标准是（）

A.青草气大量挥发即可

B.芽头弯曲，芽体变黄

C.芽蒂微软，叶色变暗，茶香显露

D.以上都不是

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-26

参考答案

C、芽蒂微软，叶色变暗，茶香显露

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有5位网友选择 D，占比50%
· 有4位网友选择 B，占比40%
· 有1位网友选择 C，占比10%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“黄茶杀青的适度标准是（）”相关的问题

第1题

黄茶杀青的适度标准是（）。

A．青草气大量挥发即可

B．芽头弯曲，芽体变黄

C．芽蒂微软，叶色变暗，茶香显露

D．以上都不是

点击查看答案

第2题

黄茶的特征工序是杀青。

点击查看答案

第3题

黄茶在杀青过程中应保留一定的酶活性，有利于黄茶的品质形成。

点击查看答案

第4题

绿茶、黄茶、青茶初制的时候，杀青的目的各不相同

点击查看答案

第5题

黄茶品质形成的基础（）

A．杀青

B．揉捻

C．闷黄

D．干燥

点击查看答案

第6题

黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。（)

点击查看答案

第7题

黄茶加工杀青后又进行闷黄，因此是一种（)。

A．重发酵茶

B．轻微发酵茶

C．不发酵茶

D．全发酵茶

点击查看答案

第8题

黄茶的加工分为杀青、揉捻、焖黄、干燥。（)

点击查看答案

第9题

黄茶中杀青注意事项（）

A．高温杀青，先高后低

B．杀青锅温较绿茶高

C．多抛少闷

D．与同等嫩度的绿茶相比较，某些黄茶杀青投叶量应稍偏多

E．与同等嫩度的绿茶相比较，杀青时间因稍偏长

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信