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[单选题]

膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）

A.膳食指南

B.膳食营养

C.膳食结构

D.膳食宝塔

提问人：网友timmytian 发布时间：2022-01-07

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第1题

膳食中各类食物的构成比例或膳食结构称为()。

A.营养素供给量

B.营养素需要量

C.膳食模式

D.食物消费模式

E.合理膳食

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第2题

中国居民平衡膳食餐盘是按各类食物重量占膳食总重量的比例划分，谷薯类占比例最高，达34~36%。

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第3题

()是根据营养学原则,结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。

A.膳食结构

B.膳食指南

C.膳食计划

D.膳食营养

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第4题

记账法的优点是()

A.所需人力多

B.操作比较简单

C.费用高

D.不可分析个体膳食摄入情况

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第5题

膳食结构评价的依据是()

A.膳食营养素供给量

B.膳食营养素参考摄入量

C.中国居民膳食指南

D.中国居民平衡膳食宝塔

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第6题

纵向测量指标主要与()的生长有关。

A.骨骼

B.牙齿

C.头颅

D.心脏

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第7题

蛋白质和热能缺乏引起的营养不良,临床表现有()。

A.水肿型

B.X形腿型

C.O形腿型

D.亚健康型

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第8题

肝硬化患者的营养治疗哪一条是错误的()。

A.要供给充足的热量

B.由于病人厌油和恶心，因此应给予低脂饮食

C.主食中，谷类除玉米、高粱等外均可食用

D.由于病人可能有轻度腹水，宜低盐饮食

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第9题

下列食品添加剂中,属于防腐剂的是:①苯甲酸②谷氨酸钠③硝酸钠④二氧化硫().

A.①②③④

B.②③④

C.①③⑤

D.①③④⑤

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