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[判断题]

蛋氨酸为谷类蛋白质的第一限制氨基酸()

提问人:网友sulynn2021 发布时间:2022-01-07
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第1题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是( )。
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第2题
谷类蛋白质中第一限制氨基酸是________________;大豆蛋白的第一限制氨基酸是____________。
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第3题
构成人体蛋白质的氨基酸有有20多种,主要有

A、赖氨酸

B、蛋氨酸

C、苏氨酸、色氨酸

D、以上都不是

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第4题
粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为(  )。

A、亮氨酸

B、赖氨酸

C、色氨酸

D、蛋氨酸

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第5题
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()

A、苯丙氨酸

B、蛋氨酸

C、苏氨酸

D、赖氨酸

E、亮氨酸

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第6题
哪一种氨基酸为大豆的限制氨基酸是谷类的蛋白质互补的天然理想食品。

A、赖氨酸

B、缬氨酸

C、蛋氨酸

D、甘氨酸

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第7题
副食品是弥补主食品缺陷,平衡膳食的重要营养素来源()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
新鲜的鱼体表有光泽,微干或有风干膜()

此题为判断题(对,错)。

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