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[多选题]
茶叶出现酸馊气，产生的原因包括____。
A.鲜叶闷堆过久发热，致使部分原料变质
B.揉捻后在制品摊放过厚
C.红茶发酵后未能及时干燥，堆积过久
D.揉捻、解块、发酵机具不洁，导致在制品被污染
提问人：网友linyong0917
发布时间：2022-01-07
如搜索结果不匹配，请 
C．口苦 D．口中泛酸
E．口中酸馊
脾胃气虚可见E．
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第7题
随着现代检测技术的发展,色差计被越来越频繁地运用于茶叶色泽品质的定量评价,较常使用的是L*A、*B、*表色系,以L*、A、*、B、*的数值来表示颜色。正常绿茶茶汤表现的数值是____。
A、+A*，+B*
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B、+A*，-B*
C、-A*，-B*
D、-A*，+B*
