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[单选题]
《吕氏春秋．本味篇》是历史上有记载的第一部（）专著，说明早在2000年前，我国的烹饪文化已领先世界。
A.菜谱
B. 烹饪文化
C. 烹饪理论
D. 烹饪技术
提问人：网友kevinfuyu001
发布时间：2022-01-07
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第8题
我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是（)。 A．《吕氏春秋·本味篇》 B．《饮善正要》 C．《礼记·礼运》 C．《黄帝内
A.A.《吕氏春秋·本味篇》
B.B.《饮善正要》
C.C.《礼记·礼运》
D.D.《黄帝内经》
