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[主观题]

脯氨酸是氨基酸，与茚三酮反应生成色物质。

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06

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第1题

脯氨酸与茚三酮反应显（）色。

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第2题

脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈（）色，其余α-氨基酸与茚三酮反应生成（）色产物。

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第3题

茚三酮和脯氨酸反应显（）色，和赖氨酸反应显（）色

A、黄紫

B、黄绿

C、紫绿

D、紫紫

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第4题

脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮生成紫色产物。

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第5题

下列氨基酸中，不能与茚三酮发生显色反应生成蓝紫色化合物的是

A、色氨酸

B、苯丙氨酸

C、组氨酸

D、脯氨酸

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第6题

与茚三酮反应不呈兰紫色的氨基酸是：（）

A. Phe

B. Pro

C. Glu

D. Met

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第7题

用于检识氨基酸的显色反应是（）

A. Kedde反应

B. B.双缩脲反应

C. C.Molish反应

D. D.茚三酮反应

E. E.Dragendorff反应

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第8题

蛋白质分子中仍存在________________，故能与水合茚三酮溶液共热产生___________色。

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第9题

可以将淀粉、纤维素和蛋白质鉴别开的试剂是

A、碘液水合茚三酮

B、碘化钾硫酸铜的碱性溶液

C、碘液硫酸铜的碱性溶液

D、碘化钾水合茚三酮

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第10题

氨基酸的等电点用______表示，其含义是______。

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