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[单选题]

关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键,下列哪些叙述是正确的?() A.具有部分双键的性质 B.比通常的C—N单

A.具有部分双键的性质

B.比通常的C—N单键短

C.通常有一个反式构型

D.能自由旋转

提问人:网友anonymity 发布时间:2022-01-06
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[179.***.***.18] 1天前
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第1题
下列哪个是蛋白质二级结构的主要维持力

A、氨基酸的排列顺序

B、α-螺旋

C、氢键

D、肽键

E、双螺旋

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第2题
天然的[图]-氨基酸,除了甘氨酸外,其他氨基酸都是L-构...

天然的-氨基酸,除了甘氨酸外,其他氨基酸都是L-构型。

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第3题
下列关于蛋白质性质的叙述不正确的是

A、蛋白质是两性离子,因此具有等电点

B、蛋白质在水中形成亲水胶体溶液,通过透析法可以将小分子杂质分离除去

C、蛋白质形成的胶体溶液是有条件的,一旦改变条件,蛋白质有可能发生沉淀

D、蛋白质变性时,其一级结构通常并未发生改变

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第4题
下列关于理想蛋白质的说法正确的是

A、氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样

B、必需氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样

C、氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致

D、非必需氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致

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第5题
下列关于蛋白质的叙述,哪项是正确的?()。
A、蛋白质分子的净电荷为0时的pH值是它的等电点

B、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大

C、大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度增大

D、一般沉淀蛋白质时应远离等电点

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第6题
下列关于蛋白质功能的叙述,不正确的是()
A.有些蛋白质具有免疫功能

B.构成细胞和生物体的结构物质

C.有些蛋白质具有运输载体的功能

D.是一切生物的遗传物质

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第7题
下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()。

A. 不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同

B. 各种蛋白质均含有20种氨基酸

C. 蛋白质分子具有多种重要的功能

D. 蛋白质是生物体一切生命活动的体现

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第8题
蛋白质合成的准确性主要由下列哪个酶决定?( )

A、转位酶

B、转肽酶

C、解旋酶

D、氨基酰-tRNA合成酶

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第9题
蛋白质的两个末端是

A、氨基和羧基末端

B、5‘和3’末端

C、甲基和羧基末端

D、氨基和甲基末端

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